장내유익균을 증가시켜주는 모유유산균 정말 체중 감량에 도움이 될까?

장 건강의 중요성을 알고 계시는 분들이 많으실 텐데요. 장은 소화와 영양분 흡수뿐만 아니라 면역력과 신진대사에도 영향을 미치는 우리 몸의 핵심 기관입니다. 장 건강을 유지하기 위해서는 장 내에 살고 있는 수많은 미생물들의 균형이 중요합니다. 그중에서도 유익한 미생물인 유산균은 장 내 환경을 개선하고 유해균을 억제하고 영양소를 합성하는 등 다양한 역할을 합니다

 

하지만 우리의 장 내 환경은 여러 가지 원인으로 인해 불균형이 될 수 있습니다. 예를 들어, 과식, 스트레스, 항생제 사용, 장염 등은 장내 유익균의 수를 감소시키고 유해균의 수를 증가시킬 수 있습니다. 이렇게 장내 미생물의 균형이 깨지면 장염, 변비, 설사, 비만, 당뇨병, 알레르기, 염증성 장질환 등 다양한 질병의 위험을 높일 수 있습니다

 

그래서 많은 사람들이 장 건강을 위해 유산균을 섭취하고 있는데요. 유산균은 요구르트, 발효유, 유산균 음료, 유산균 캡슐 등 다양한 형태로 제공되고 있습니다. 이와 같이 여러 유산균 중에서  모유유산균에 대해 이야기해보려 합니다

모유유산균이란?

모유유산균이란 말 그대로 모유에서 추출된 유산균입니다. 모유유산균을 다른 말로는 모유유래유산균 또는 BNR17 유산균이라고 부릅니다. 모유유산균의 정확한 균주 명칭은 '락토바실러스 가세리 BNR17'입니다. 모유유산균 BNR17은 장 속의 유익균을 증가시키고 유해균을 억제하는 똑똑한 유산균으로 잘 알려져 있습니다

 

모유는 신생아의 건강과 면역력에 매우 중요한 역할을 합니다. 이러한 모유에는 좋은 단백질, 좋은 지방, 다양한 천연 올리고당, 그리고 700여 종의 모유 미생물이 함유되어 있는데요. 그중에서 모유 미생물은 아기의 장에 정착하여 유익균을 증식시키고 비타민K 같은 영양소를 합성하고 장의 세포벽을 단단하게 만들어 유해균의 침입을 막는 등 다양한 효능을 발휘합니다

 

이런 모유에서 유익한 미생물을 따로 분리, 배양한 인공적으로 환경적인 증식을 시킨 유산균이 바로 모유유산균입니다. 모유유산균은 일반적인 유산균과는 다른 균주의 유산균으로 장 내 환경 개선에 아주 좋은 유산균입니다

 

모유유산균의 효능은?

•  체중 감량 효과

모유유산균은 체지방 감소를 도와 체중관리에 도움을 줍니다. 을지대 식품영양학과 연구에 따르면 생후 4~6개월 동안 모유를 섭취한 아동과 분유를 섭취한 아동을 비교해 봤을 때 분유를 섭취한 아동의 비만 발생 확률이 모유를 섭취한 아동보다 1.28배 더 높았다고 합니다

 

모유유산균 속에 있는 락토바실러스 가세리 BNR17이라는 균주는 탄수화물의 지방 합성을 억제하기 때문에 체중 감량에 효과가 있습니다. 탄수화물이 몸에 흡수되고 체중이 증가되는 원리를 살펴보면 탄수화물은 단당류와 다당류로 구분할 수 있는데 단당류는 우리 몸에 쉽게 흡수되어 에너지로 사용되거나 지방으로 저장되는 반면, 다당류는 우리 몸에 흡수되지 않고 그대로 배설됩니다. 즉, 단당류 형태의 탄수화물을 과도하게 섭취하게 되면 결국 지방이 늘어나 체중이 증가하게 됩니다

 

모유유산균 속에 있는 균주들은 음식물 (탄수화물)이 단당류가 아닌 다당류로 남아있게 해서 몸에 흡수되지 않고 몸 밖으로 배출시키는 작용으로 체중 감량에 도움을 줍니다. 12주간 모유유산균을 섭취한 쥐와 섭취하지 않은 쥐를 비교한 실험에서 모유유산균을 섭취한 쥐의 대변에서 다당류 함량이 5배 이상 증가하였다고 합니다

 

또한, 모유유산균은 지방세포의 크기를 줄여주는 데 도움이 됩니다. 우리 몸을 구성하는 지방은 두 가지 종류로 첫 번째는 칼로리를 연소하고 에너지를 생성하는 착한 갈색 지방이고 두 번째는 칼로리를 계속 축적시키는 나쁜 백색 지방입니다. 그런데 모유유산균은 백색 지방을 갈색 지방으로 바꿔주는 효과가 있습니다. 갈색 지방은 체온을 유지하기 위해 칼로리를 소모하는 성질이 있기 때문에 갈색 지방이 많아지면 체중 감량에 도움이 됩니다. 12주간 모유유산균을 섭취한 쥐와 섭취하지 않은 쥐를 비교한 실험에서 모유유산균을 섭취한 쥐의 백색 지방이 갈색 지방으로 변화하였고 체지방이 18% 감소하였다고 합니다

 

• 장 건강 효과

모유유산균은 장내 유익균을 증가시키고 유해균을 억제하는 데 도움이 됩니다. 장내 유익균은 장의 기능을 개선하고 영양소를 합성하고 면역력을 강화하는 등 다양한 역할을 합니다. 반면, 장내 유해균은 장의 기능을 저하시키고 염증을 유발하고 질병을 야기하는 등 해로운 영향을 미칩니다. 그래서 장내 미생물의 균형을 유지하는 것이 장 건강에 중요합니다

 

모유유산균은 장내 유익균을 증가시키는 데 효과적입니다. 모유유산균은 장내에서 장 내에서 잘 살아남고 다른 유산균과 협력하여 유익균의 생존을 돕습니다. 또한, 모유유산균은 장 내에서 유익한 물질을 생성합니다. 예를 들어, 모유유산균은 장 내에서 버터산을 생성합니다. 버터산은 장내 세포의 에너지원이 되고 장내 염증을 감소시키고 장내 흡수를 촉진하는 등 장 건강에 좋은 물질입니다. 12주간 모유유산균을 섭취한 쥐와 섭취하지 않은 쥐를 비교한 실험에서 모유유산균을 섭취한 쥐의 장 내에서 버터산의 함량이 2배 이상 증가하였다고 합니다

 

모유유산균은 장내 유해균을 억제하는 데도 효과적입니다. 모유유산균은 장 내에서 유해균과 경쟁하여 자리를 차지하고 유해균의 증식을 억제하는 물질을 생성합니다. 예를 들어, 모유유산균은 장내에서 젖산을 생성합니다. 젖산은 장내의 pH를 낮추어 유해균의 성장을 억제하는 역할을 합니다. 12주간 모유유산균을 섭취한 쥐와 섭취하지 않은 쥐를 비교한 실험에서 모유유산균을 섭취한 쥐의 장내에서 젖산의 함량이 2배 이상 증가하였고 유해균의 수가 감소하였다고 합니다

 

•  면역력 향상 효과

모유유산균은 면역력을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 면역력은 우리 몸을 각종 병원균으로부터 보호하는 방어 시스템입니다. 면역력이 약해지면 감기, 독감, 알레르기, 염증성 장질환 등 다양한 질병에 걸릴 수 있습니다. 그래서 면역력을 강화하는 것이 건강에 좋습니다

 

모유유산균은 면역세포의 활성화와 항체의 생성을 촉진하여 면역력을 향상합니다. 면역세포는 우리 몸의 방어 선수들로 병원균을 인식하고 제거하는 역할을 합니다. 항체는 우리 몸의 방어 무기로 병원균에 특화된 단백질로써 병원균을 공격하고 제거하는 역할을 합니다. 모유유산균은 면역세포와 항체의 협력을 돕습니다. 12주간 모유유산균을 섭취한 쥐와 섭취하지 않은 쥐를 비교한 실험에서 모유유산균을 섭취한 쥐의 혈액에서 면역세포의 수가 증가하였고 항체의 수가 증가하였다고 합니다

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모유유산균을 섭취하는 방법은?

• 모유유산균은 캡슐 형태로 제공되는 경우가 많습니다. 캡슐 형태의 모유유산균은 물과 함께 복용하시면 됩니다. 하루에 1~2개 정도를 섭취하는 것이 적절합니다
• 음료 형태로 제공되는 경우도 있습니다. 음료 형태의 모유유산균은 냉장 보관하시고 개봉 후에는 빨리 드시는 것이 좋습니다. 하루에 1~2병 정도를 섭취하는 것이 적절합니다
• 가루 형태로도 제공되는 경우도 있습니다. 가루 형태의 모유유산균은 물이나 우유, 셰이크등과 함께 섞어서 복용하시면 됩니다. 하루에 1~2스푼 정도를 섭취하는 것이 적절합니다. 가루 형태는 캡슐 형태보다 흡수가 빠르고 맛과 향이 거부감이 없어 어린이나 노인에게도 좋습니다
• 식사와 함께 섭취하시면 더 좋습니다. 식사는 장내에서 유산균의 성장을 돕는 영양소를 제공합니다. 또한, 식사는 장내에서 유산균을 보호하는 점막을 생성합니다. 점막은 유산균이 장벽을 통과할 때 손상을 받지 않도록 해줍니다

 

모유유산균은 장기적으로 꾸준히 섭취하시는 것이 좋습니다. 유산균은 장내에서 일시적으로 살아있는 미생물로 섭취를 중단하면 장내에서 사라질 수 있습니다. 그래서 유산균의 효능을 지속적으로 누리려면 장기적으로 꾸준히 섭취하시는 것이 필요합니다. 모유유산균은 12주 이상 섭취하시면 체중 감량, 장 건강, 면역력 향상 등의 효과를 더 잘 느끼실 수 있습니다

 

모유유산균을 섭취할 때 주의할 점은?

 

• 알레르기가 있는 분들은 섭취하기 전에 의사와 상담하시는 것이 좋습니다. 모유유산균은 우유 단백질을 함유하고 있기 때문에 우유 알레르기가 있는 분들은 섭취 시 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 또한, 모유유산균은 대두, 밀, 견과류 등의 알레르기 유발 성분을 함유하고 있을 수도 있습니다. 그래서 알레르기가 있는 분들은 섭취하기 전에 제품의 성분 표시를 꼭 확인하시고 의사와 상담하시는 것이 안전합니다
• 임신, 수유 중인 분들은 섭취하기 전에 의사와 상담하시는 것이 좋습니다. 모유유산균은 임신, 수유 중인 분들에게도 안전하다고 알려져 있습니다. 하지만 임신, 수유 중인 분들은 몸의 상태가 민감하고 변화가 많기 때문에 섭취 시 부작용이 발생할 수도 있습니다. 그래서 임신, 수유 중인 분들은 섭취하기 전에 의사와 상담하시는 것이 좋습니다
• 특별한 질병이 있는 분들은 섭취하기 전에 의사와 상담하시는 것이 좋습니다. 모유유산균은 특별한 질병이 있는 분들에게도 안전하다고 알려져 있습니다. 하지만 특별한 질병이 있는 분들은 몸의 상태가 불안정하고 변화가 많기 때문에 섭취 시 부작용이 발생할 수도 있습니다. 예를 들어, 면역계 질환, 대사성 질환, 심혈관 질환, 간질환, 신장질환, 당뇨병 등의 질병이 있는 분들은 섭취하기 전에 의사와 상담하시는 것이 좋습니다

 

결론

모유유산균은 장내 유익균을 증가시키고 유해균을 억제하는 똑똑한 유산균으로 체중 감량, 장 건강, 면역력 향상 등의 효능을 가지고 있습니다. 모유유산균을 섭취하시려면 캡슐 형태나 음료 형태 또는 가루 형태로 제공되는 제품을 선택하시고 식사와 함께 하루에 1~2개 또는 1~2병(1~2스푼) 정도를 섭취하시면 됩니다. 모유유산균은 장기적으로 꾸준히 섭취하시면 더 좋습니다. 모유유산균을 섭취할 때는 알레르기, 임신, 수유, 특별한 질병 등의 상황에 따라 의사와 상담하시는 것이 안전합니다.

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