장 건강의 중요성을 알고 계시는 분들이 많으실 텐데요. 장은 소화와 영양분 흡수뿐만 아니라 면역력과 신진대사에도 영향을 미치는 우리 몸의 핵심 기관입니다. 장 건강을 유지하기 위해서는 장 내에 살고 있는 수많은 미생물들의 균형이 중요합니다. 그중에서도 유익한 미생물인 유산균은 장 내 환경을 개선하고 유해균을 억제하고 영양소를 합성하는 등 다양한 역할을 합니다 하지만 우리의 장 내 환경은 여러 가지 원인으로 인해 불균형이 될 수 있습니다. 예를 들어, 과식, 스트레스, 항생제 사용, 장염 등은 장내 유익균의 수를 감소시키고 유해균의 수를 증가시킬 수 있습니다. 이렇게 장내 미생물의 균형이 깨지면 장염, 변비, 설사, 비만, 당뇨병, 알레르기, 염증성 장질환 등 다양한 질병의 위험을 높일 수 있습니다 그래서..